mucenici

Probabil cunoasteti zicala chimistului francez Antoine Lavoisier "In natura nimic nu se pierde, nimic nu se castiga, totul se transforma", e valabila si in bucataria mea (mai putin partea in care...Citeste continuarea

Acasa, mama ii face aproape in fiecare an, dar anul asta e prima data cand ii fac eu :DCiteste continuarea

Ieri m-am trezit devreme si m-am apucat de facut mucenici. Sunt pufosi si deliciosi, ce sa mai vorbim, sunt cei mai buni mucenici facuti de mine vreodata!Citeste continuarea

Desi astazi este 8 martie si poate ar fi trebuit sa pregatesc o prajitura mai sofisticata, eu am ales sa fac mucenici de post, aromati si cu multa nuca asa cum ne plac. Asa ca va invit pe toti la...Citeste continuarea

Desi la mine in Ardeal nu tin minte din copilarie sa fi mancat vreodata in familia mea mucenici, totusi, m-am gandit astazi sa fac si eu acest preparat, am ales o reteta de la prietenii mei...Citeste continuarea

De asemeni, inedit, în această rețetă clasică, am adus untul de cacao și ouăle de rață! Recunosc că e prima oară când prepar mucenici/sfințișori, sunt foarte mulțumită de rezultat!Citeste continuarea

Cand am vazut reteta Jamilei mi-am propus sa ii incerc! Si nu-mi pare rau deloc sunt extrem de pufosi, delicati, aromati si super deliciosi! Jamila, iti multumesc frumos pentru reteta !:*Citeste continuarea

Imi amintesc cu drag de ziua de 9 martie cand eram copil.Mirosea a sfintisori toata casa pe care mama ii pregatea mereu in cantitati foarte mari.De ceva ani fiind doar eu cu ea nu a mai facut si...Citeste continuarea

Avand o ramurica si de moldovean,am facut si varianta moldoveneasca.Citeste continuarea

Azi e ziua lor si nu puteam sa-i ignor,mai ales ca-mi plac.Citeste continuarea

An de an astept sarbatoarea asta doar pentru placerea de a face mucenici...pur si simplu ii ador!Au iesit extrem de pufosi si aromati.Citeste continuarea

Pentru ca se apropie Sfintii 40 de Mucenici si pentru ca mie imi plac foarte mult am tinut neaparat sa va arat si voua reteta mea de mucenici moldovenesti. Am facut de multe ori aceasta reteta si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

De data asta am zis sa poposesc in gradina Irinei ca ea e moldoveanca si am zis sa fac dupa reteta ei. Sa nu va aud ca pe vremuri nu se folosea zahar brun si ca nu e reteta autentica, nu are sens...Citeste continuarea

De data asta i-am umplut, ca-mi place tare mult nuca fiarta-n lapte. N-am facut multi, dar i-am facut babani.Citeste continuarea

Ce mi-am zis eu, daca tot nu e post ia sa pun eu si 2 oua. Si ce oua, din alea nestresate, luate direct din cuibar.N-am avut forma sa fac opturi, asa ca am improvizat si am taiat cu un dui, cu care...Citeste continuarea

"Aluaturi de casa"Citeste continuarea

Gata in 9 minute. Minunat!Citeste continuarea

Recunosc că n-am preparat până acum astfel de mucenici și nici nu mă dau în vânt după ei, nu am fost crescută cu astfel de preparat, l-am descoperit acum 28 de ani...Citeste continuarea

Pana acum mama facea mucenicii cu covrigei pentru ca i se pareau ei mai buni. Anul acesta, insa, am preluat fraiele si am cumparat mucenici normali si i-am si pregatit ... si ne-au placut, mai...Citeste continuarea