Retete de bezea

Incerc sa-mi consum albusurile din congelator. Sincer nici nu stiu cum de am reusit sa fac prajitura dupa ce am stat de dimineata pana pe la orele 16 in gradina, noroc ca a inceput sa ploua ca...Citeste continuarea

"Culori de toamnă în bucate."  Dacă e toamnă, musai zic să profităm de bunătățile ei. Am primit câteva gutui și nu am putut rezista tentației de a pregăti o...Citeste continuarea

Pentru ca iubim aceste "dulciurele" le pregatesc foarte des pentru familie. Sunt foarte aspectuoase si pe torturi, dar si prajituri!Citeste continuarea

Desi a fost ceva de lucru, mai ales pe caldurile astea :D, rezultatul este minunat, o prajitura cremoasa, dulce acrisoara, plina de arome si numai buna de savurat pe indelete!Citeste continuarea

In sfarsit mi-am facut si eu curaj sa fac aceste minunatii dulci. Mereu am avut impresia ca sunt foarte greu de facut, asta pentru ca tot ce am citit pana acum m-a facut sa am impresia ca se pot...Citeste continuarea

Cu dedicatie iubitorilor de nuci coapte, are un gust intens, iar in combinatie cu foile de bezea si crema de vanilie este pur si simplu irezistibil!  Citeste continuarea

De mult imi doream sa fac macarons, dar cum sunt alergica la migdale nu prea imi venea sa ma apuc. Am gasit de curand o reteta cu nuca in loc de migdale, pe care am adaptat-o imediat.Nu sunt...Citeste continuarea

Am zis sa o las mai moale cu Pavlova asa ca am facut o prajitura cu foi de bezea, iar am strans albusuri....:))))))Citeste continuarea

Ador acest desert, il prepar de multi ani si nu ma satur de el, asa ca vi-l recomand din toata inima! Exista multe variante, dar cea mai des intalnita este blat de bezea, frisca si fructe....Citeste continuarea

Pai nu era sa danseze doar Gene Kelly singur in ploaie, ca tot ploua torential de ore bune. Asa ca m-am gandit sa fac o Pavlova cu o crema fiarta care sa aiba si ciocolata in ea si sa abunde zmeura...Citeste continuarea

In primul rand mi-a facut Cleme pofta cu minipavlovele ei, in al doilea rand aveam prea multe albusuri la congelator asa ca am trecut la punctul 3: pofta trebuie alimentata! :)))) Nu a iesit...Citeste continuarea

După tortul de probă cu blat de bezea, când am avut ocazia să pun la punct unele proceduri, am făcut această coroniță Pavlova, la care mi-a rămas gândul, de îndată ce am...Citeste continuarea

Mi-am amintit cum ne rasfata mamaia cu diverse bunatati, printre care si aceste fursecuri, retata exact nu o mai stiu ca eram prea mica si caietul ei cu retete era in cap.....in fine, am citit eu...Citeste continuarea

Uite ca am ajuns sa sarbatoresc si-o juma de centenar, simplu si cu zambete la purtator. Imi doresc , chiar asa oare ce-mi doresc, nu stiu, revin peste 50 de ani si va spun, deocamdata nu mi-am...Citeste continuarea

Combinatia gem caise, nuca si bezea e belea....de buna.....zic eu, voi ziceti ce vreti....M-am inspirat de la Simona CallasCiteste continuarea

Desert mini pavlova cu frisca, mascarpone si fructe Pavlova este un dulce deosebit creat in cinstea balerinei Anna Pavlova. Este un dulce usor si fin. De aceasta data l-am preparat in variant...Citeste continuarea

Am ajuns si in ultima zi din anul 2018. Pentru Revelion dar si pentru ziua mea am ales sa pregatesc acest tort delicios. Are un blat pufos cu afine si o bezea delicioasa de lamaie. Am gasit reteta...Citeste continuarea

Ma gandeam de mult timp sa pregatesc o prajitura cu mere si bezea, asa ca am pus mana pe treaba. Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Oana ...Citeste continuarea

Daca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu, dar daca o sa le incercati, o sa va convingeti de asta. Puteti cuceri...Citeste continuarea

Mini Pavlova - un desert de care nu te poti satura niciodata! Straturi - crocant, cremos, pufos - se completeaza cum nu se poate mai bine!Citeste continuarea