Retete de ciorba

Va dau reteta mea de ciorba de perisoare, nu este intocmai cea traditionala ca am adaptat-o sa fie pe placul nostru.Citeste continuarea

Astazi este zi de supa, dar nu orice supa ci vestita supa de varza, cu multe legume si putine calorii.Citeste continuarea

Este ceva de lucru la aceasta ciorbita dar, rezultatul va asigur ca este pe masura!!!Citeste continuarea

O reteta romaneasca ce merita inclusa in meniu. Sanatoasa, satioasa si cu putine calorii.  Citeste continuarea

Una din ciorbele mele favoriteCiteste continuarea

Tocmai când mă întrebam într-o zi ce fel de ciorbă ușoară să fac, am găsit în meniul ales una care se potrivea exact cu ceea ce aveam la îndemână: legume,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cioba de pasare cu smantana este un preparat delicios.Se serveste fierbinte.Citeste continuarea

A trecut baiatul pe la mine si mi-a adus din curte, tot felul de frunze. Cateva frunze de stevie, cateva de loboda, de rucola, de leurda, de stir. M-am gandit sa fac o salata sau o ciorbita. Cum...Citeste continuarea

 Pentru ca mi-am ,,rezolvat " plita electrica, o perioada a trebuit sa gatesc la Multicookerul Philips. Ce bine ca -l am. Multumesc Bucatrasului. Daca a sughitat, l-am pomenit zilnic. Si...Citeste continuarea

 Am preparat din cocos de tara o supa clara  cu legume . prima zi am facut in zeama ,galuste de gris . A doua zi am folosit zeama la preprarea  urmatoarei ciorbite .Am profitat ca am...Citeste continuarea

 Am vrut sa-i spun la aceasta ciorba , de peste cu patru capete . Suna cam dubios . Adevarul ca la prepararea ei am folosit capetel a patru soiuri diferite de peste proaspat : stiuca , crap ,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

După sărbătorile cele frumoase, cu bucate tradiționale consistente și speciale, am făcut această ciorbiță, cu gustul plăcut al fasolei verzi, dar și cu acela al afumăturilor. Așadar,...Citeste continuarea

Broccoli este tot o legumă, dar nu o acceptă toată lumea și știind cât de recomandată este pentru sănătate, mi-am propus să-l conving și pe soțul meu că este  și...Citeste continuarea

Ce poate fi mai bun, în aceste prime zile reci de toamnă, decât o ciorbă de legume, cu afumături? Asta am gândit la un moment dat zilele trecute, când nu mai știam ce...Citeste continuarea

Pentru că este sezonul legumelor proaspete de tot felul, am ales să pregătesc o ciorbă de fasole galbenă, cu dovlecel.Citeste continuarea

Pentru că varza murată este pe terminate, am păstrat câteva sticle de moare bună și limpede, pe care s-o folosesc la ciorbe, întrucât n-am mai umplut borș, în ultimul...Citeste continuarea

Cine nu isi aduce aminte de ciorbele bunicii, acrite cu corcoduse verzi sau agurida sau zarzarele? Asa am gatit si eu ciorbica asta si a iesit un deliciu care merita incercat si profitat din plin...Citeste continuarea

Citeste continuarea