Retete de ciorba

Aceasta este ultima ciorbiță de post, înaintea sărbătorilor de Paști și acum cred că am făcut o foarte bună alegere în privința ingredientelor, fără să fi premeditat așa...Citeste continuarea

Suntem abia la mijlocul postului, așa că mai trebuie să căutăm printre rețete, preparate adecvate, din legume. Ca urmare, am făcut astăzi o ciorbă de post, foarte gustoasă și...Citeste continuarea

  Ce poate fi mai gustos decat o ciorba din curcan de tara? Pregatita la slow cooker-ul Crock-Pot este si mai gustoasa!  Citeste continuarea

Soțului meu nu-i place ca ciorba să aibă multă carne și nici să fie foarte deasă, ci mai lichidă... Așa că am făcut o ciorbă cu multe și felurite legume, pe care am acrit-o cu moare de...Citeste continuarea

Ieri am învăţat de la mama cum să pregătesc o ciorbă de curcan ca după sărbători: un pic mai acră, ca să ne dregem după mâncărurile ceva mai grele. I-am pus şi o...Citeste continuarea

"reteta romaneasca"Citeste continuarea

 Zilele acestea am preparat masa strict cu ingrediente aflate prin frigider , balcon , dulapuri . Asta in dorinta de a mai face loc si a evita risipa . Ciorba aceasta a iesit una pe cinste ,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ca să diversific puțin meniul, ieri mi-am propus să fac o ciorbă de varză dulce, cu rasol afumat de porc, dar nu după rețeta ardelenească, ci una adaptată, moldovenească, fără...Citeste continuarea

Am dorit o ciorba de perisoare de post insa nu din soia si nu din ciuperci...  Ramasesera de seara niste cartofi prajiti pe care pentru o secunda i-am vazut in minte trasformati in...Citeste continuarea

Citeste continuarea

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale" Va spuneam eu ca in bucataria mea se regasesc influente din Oltenia, zona Clujului si cea a Bistritei. Reteta...Citeste continuarea

O delicioasa ciorba de post preparata cu ajutorul mirodeniilor de la Delikat.Citeste continuarea

Am folosit cateva conserve de legume, alaturi de cateva condimente de la Delikat: mustar boabe, piper negru boabe si maghiran si a iesit o bunatate de ciorbita!Citeste continuarea

Abia așteptam să apară cartofii noi, dulci și cu un gust aparte, ca să fac această ciorbiță specială, dreasă cu smântână grasă și consistentă. Este o ciorbiță foarte...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pe cat este de gustoasa aceasta ciorba pe atat de mult le sperie pe gospodine cu ani in urma cand in comert nu se gasea burta de vitel curatata si prefiarta , Operatiunea de a o curata si fierbe...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ciorba  de perisoare se afla in topul preferintelor tuturor. Vorbesc de aceea preparata in casa cu ingrediente proaspete. Nu cred ca poate spune cineva ca nu-i place. Eu cel putin nu am auzit....Citeste continuarea

Anul trecut cand am facut ciorbita asta, voiam sa golesc congelatorul pentru ca eram in procesul de mutare inapoi acasa (prietenii stiu de ce :) ) Asa ca am folosit ceva legume congelate. A fost o...Citeste continuarea