Retete de zeama varza

Este pentru prima oara cand acresc ciorba cu zeama de varza! Desi am vazut ca multa lume foloseste zeama de varza pentru a acri ciorbele, eu eram cam sceptica! Aveam ceva oase de porc in congelator...Citeste continuarea

 Ciorba cu zeama acra de varza este nelipsita in aceasta perioada de pe masa noastra. O prepar cu anumite variatiuni, schimband cartofii cu orez, sau folosind doar legume pentru ciorba. Este o...Citeste continuarea

Abia asteptam sa se faca zeama de varza sa fac o ciorba de porc cu zeama de varza, deoarece este preferata mea.Citeste continuarea

După sărbători când suntem sătui de atâtea preparate cu carne, încep să prepar diverse rețete de ciorbe acre, precum această Rețetă de Ciorbă de legume cu zeamă de...Citeste continuarea

Tare buna acesta ciorbita, as zice ca este printre preferatele mele. Am tot vazut acesta reteta pe la voi si am cautat si pe internet si m-am hotarat sa o probez si eu si nu-mi pare rau. Baietii...Citeste continuarea

Astept parerile la post restant.....dupa 1 februarie....:DCiteste continuarea

"Reteta Romaneasca"Citeste continuarea

Citeste continuarea

O ciorba asa cum o facea bunica.  Citeste continuarea

Slanina fiarta in zeama de varza este foarte buna.Citeste continuarea

mancare de postCiteste continuarea

Buna tare!Citeste continuarea

    Cumnatul a taiat porcul si ne-a cadorisit cu una-alta. Cand am asa bucati frumoase de carne sau grasime, pacat sa nu le prepar proaspete. Fiind vorba de grasime de porc, de...Citeste continuarea

Pulpa de porc, carne bună și slabă, fără zgârciuri și slănină, dă un gust minunat ciorbei, iar dacă o acrim cu moare de varză, atunci gustul este garantat pe placul tuturor. Din...Citeste continuarea

"Reteta romaneasca"Citeste continuarea

Citeste continuarea

  Slăninuţă fiartă cu usturoi şi boia, deliciul săţios și nelipsit de pe mesele românilor, de sărbători, mai ales de Crăciun! Este o reţetă populară, mai ales în...Citeste continuarea

M-am gandit sa fac o ciorba cu sir de porc si zeama de varza ,cat mai sunt temperaturile scazute;) Am gasit la carmangerie un sir cu ceva mai multa carnita si a fost exact ce voiam.Citeste continuarea

O ciorbita usoara, acrisoara cu maruntaiele de la un pui crescut la tara.Citeste continuarea

Daca tot a inceput sa miroase a primavara incepem sa schimbam si meniul.O ciorba de urzici este chiar revigoranta, De data aceasta am incercat o varianta mai usoara, cu piept de pui si acrita cu...Citeste continuarea