lacrimioara
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 19.09.2010
RETETE77
PRIETENI53
Retete / Supe/CiorbePostari recente
publicat la 11.02.2013
Fartons (bastonase pufoase)
publicat la 09.02.2013
Prajitura cu mere
publicat la 07.02.2013
Tort inimioara cu caramel si ciocolata
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Supica de fasole cu costita afumata
Ceapa am pus-o la prajit in ulei. Cand s-a prajit bine adaugam faina si o lasam putin la prajit. Adaugam pasta de tomate, apa, restul de zarzavaturi spalate si taiate, costita afumata, fasolea fiarta, sare dupa gust si cimbru. Lasam sa fiarba si cand e gata oprim focul. Adaugam leustean verde (eu...
Supa de pui cu galuste
Se pun aripile de pui la fiert. Luam spuma si punem verdeturile, Dupa ce au fiert le scoatem pe o farfurie oprim focul, punem vegeta si pregatim galustele. Batem albusul spuma cu putina sare, adaugam galbenusul, o lingurita ulei si patrunjel verde, amestecam si punem cu...
Ciorbica de pui
Punem spatele de pui la fiert si lasam pana incepe sa dea in clocot. Dam focul mai incet si spumam supa. Dupa ce am spumat supa adaugam legumele taiate, morcovii si parstanacul dat prin razatoare, sare, secretul gustului. Lasam sa fiarba cam 30 minute adaugam fideaua, punem borsul magic, mai...
Ciorbica de dovlecei
Taiem ceapa solzisori o prajim in ulei impreuna cu morcovul razalit foarte putin 1 minut, adaugam apa nu am socotit dar cam 3 litri ,adaugam pastarnacul si el dat prin razatoare,ardeiul tocat, orezul care in prealabil l-am spalat bine, dovlecei spalati curatati si taiati cubulete si sarea...
Ciorba de perisoare
Se pun legumele la fiert, morcovul si pastarnacul date prin razatoare, ceapa si ardeiul tocate marunt. intre timp facem perisoarele: amestecam carnea cu painea inmuiata ,punem orezul spalat,oul,smantana,sarea, piperul,parunjelul,si ceapa ramasa. facem perisoarele si cand legumele au fiert...
Ciorba de burta
Se pun oasele la fiert (se poate pune si carnita de vita la fiert cu oasele si cand a fiert se taie bucatele si se pun in ciorba)eu nu am avut si am pus numai oase dar a iesit buna, cand incep sa fiarba se spumeaza si ne ocupam de restul. Taiem gogosarul marunt ,morcovul il dam prin...