Aperitiv- gogosele cu icre

de luminita20_2006 in Aperitive / Garnituri, 9 Dec 2010 | 5275 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluat :
  • -2 oua
  • -100 gr faina
  • -50 ml ulei
  • 100 ml apa
  • umplutura:
  • 50 gr icre crude
  • -300 ml ulei
  • -20 ml apa minerala
  • -zeama lamaie
  • masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv- gogosele cu icre:

Se pune la fiert apa cu uleiul cand da in clocot se adauga faina si se amesteca daca incepe sa se dezlipeste de oala se ia de pe foc. Dupa ce sa racit aluatul se adauga ouale cate unul amestecad pana se incorporeaza bine. Cu ajutorul unei linguri sau pungi se fac betisoare sau cuiburi. Se dau la cuptor 25-30 min.

Se bat icrele la mixer se adauga apa minerala apoi cate putin ulei la final zeama de lamaie.

Se umplu gogoselele cu ajutorul unui pos se orneaza cu masline

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Aperitiv- gogosele cu icre 69774
retete culinare - Aperitiv- gogosele cu icre 69775

COMENTARII (14)

luminita20_2006 1

10.12.2010, 13:18

Multumesc fetelor

divainbucatarie 1

10.12.2010, 14:49

f bune!!!

lilik 1

10.12.2010, 16:18

de cand nu am papat icre

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S