Ardei umpluti cu orez

de mamaieelena in Mancaruri de post, 16 Dec 2011 | 1968 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 11 buc de ardei gras mici
  • 1 ceapa medie
  • 1 morcov nu prea mare
  • telina si pastarnac cateva razaturi(in total 100 gr.)
  • 11 linguri cu orez
  • ulei 50 ml.
  • 220 ml suc de rosii
  • 14 buc.ciuperci
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu orez:

Legumele se curata si se dau prin razatoare, numai ceapa se taie cu cutitul. Se pun cu uleiul intr-o tigaie la calit, se adauga si ciupercile marunt taiat, apoi se adauga orezul lasandu-l 5 minute la foc iute si cand aproape a scazut apa se ia de pe foc si adaugam sare si piper dupa gust

Ardeii au fost din congelator de cu toamna si pe jumatate decongelati se umplu cu orezul si legumele calite. Intr-o craticioara potrivita se aseaza ardeii se pune deasupra si pe fiecare ardei cate o ciuperca, sucul de rosii desfacut cu putina apa fierbinte aprox.3 linguri se toarna peste ardei. Se dau la cuptorul preincalzit pentru 30 minute la 200 grade.

Sunt excelenti

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ardei umpluti cu orez 137881
retete culinare - Ardei umpluti cu orez 137882

COMENTARII (25)

Sylvia 1

20.12.2011, 20:59

excelent arata, tare imi plac !

mamaieelena 1

20.12.2011, 22:43

multumesc Sylvia

jolygina 1

14.05.2012, 14:51

oo da asa ceva e foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S