Aripioare de pui cu sos de mustar

de Mariuka in Pui, 3 Mar 2012 | 6399 vizualizari

 

Este o reteta din revista "Practic in bucatarie"

 

INGREDIENTE

  • 500 g aripioare
  • 2 cepe
  • 1 catel usturoi
  • 3 linguri mustar 
  • 1 pahar vin alb
  • ulei
  • sare 
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui cu sos de mustar:

Se spala aripioarele de pui, se presara cu sare si piper si se prajesc in ulei incins 10 minute. Cat timp se rumenesc se pregateste sosul astfel: se amesteca mustarul cu vinul alb si se adauga piper sau nu , asta in functie de mustar cat de iute este ( la mine a fost tare iute si a iesit si sosul iute , dar la mine se mananca iute). 

Se curata ceapa si usturoiul , se taie ceapa, usturoiul se piseaza si se calesc in ulei pana se inmoaie. 

Intr-o tava se aseaza aripioarele prajite, se adauga sosul de mustar, ceapa si usturoiul si se da totul la cuptor pentru 35 de minute. 

Se serveste presarata cu patrunjel verde ca atare sau cu garnitura, eu le-am servit cu orez.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Grija la mustar , sa nu fie sosul prea iute.

RETETA IN IMAGINI

Aripioare de pui cu sos de mustar-0
Aripioare de pui cu sos de mustar-1

COMENTARII (9)

Mariuka

Mariuka 1

06.03.2012, 13:24

Intr-adevar revista "Practic" e o sursa buna de inspiratie.
Sufletista, sa nu crezi ca am gatit totul intr-o zi .... nicicum
Sunt retete adunate in vreo 3 saptamani... cred, si nu am mai reusit sa le postez, pt ca am un pici care descopera mersul in patru si in picioare si nu ma mai lasa sa fac mare lucru.

irena

irena 1

21.03.2012, 18:37

F bunn !

Bya Ralu

Bya Ralu 1

18.03.2013, 21:50

foarte bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!