Bauernfrühstück (Mic dejun german)

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 13 Dec 2014 | 2083 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri ulei de masline
  • 5 cartofi curatati, taiati cuburi si fierti
  • 100 grame sunca presata
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 ardei rosu, taiat cuburi
  • sare
  • paprika
  • patrunjel
  • 3 oua, batute ca pentru omleta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bauernfrühstück (Mic dejun german):

Se calesc ceapa si ardeiul.

Se imping catre margine si se adauga cartofii fierti si o lingura de ulei. Se rumenesc cateva minute. Se adauga sunca presata, sare si piper, paprika si se calesc 2-3 minute.

Se amesteca toate legume din tigaie si se adauga patrunjelul.

Se adauga ouale, se amesteca, iar cand incep sa se gateasca sa ia tigaia de pe foc.

Ouale ar trebui sa aiba o consistenta cremoasa.

Se serveste imediat cu ketchup.

 

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

13.12.2014, 14:22

Rocsi 1

13.12.2014, 20:46

babi5 1

14.12.2014, 16:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55