Bezele cu nuca de cocos

de Panacris in Dulciuri, 9 Dec 2011 | 2434 vizualizari

 

Cand iti raman cateva albusuri de ou (de exemplu cele ramase de la maioneza!!!), nu le irosi, fa un dulce delicios si rapid!

 

INGREDIENTE

  • albusuri de ou 3 bucati
  • zahar pudra 200 g.
  • nuca de cocos razuita 100 g.
  • ciocolata menaj 50 gr.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele cu nuca de cocos:

Intr/un vas inalt se pun albusurile de ou in care se presara un varf de sare iodata, dupa care se bat energic cu telul sau mixerul, se adauga zaharul pudra si se bat in continuare pana devine un amestec lucios. La final se adauga nuca de cocos razuita si se incorporeaza usor in spuma de ou. Se aseaza in tava tapetata cu foaie de pergament, mici gramajoare formate cu lingurita. Se pun la copt in cuptorul preincins, la foc mic cca. 30 de minute, cu usa cuptorului intredeschisa, pana se usuca bine. Ciocolata menaj se topeste pe baie de aburi sau in microunde si se orneaza bezelele.

 

RETETA IN IMAGINI

Bezele cu nuca de cocos-0
Bezele cu nuca de cocos-1
Bezele cu nuca de cocos-2

COMENTARII (19)

MIUTA

MIUTA 1

09.12.2011, 22:51

Delicioase

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

11.12.2011, 18:30

Alexandra Elena

Alexandra Elena 1

21.10.2012, 14:13

vreau sa le incerc si eu, mereu imi raman albusuri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!