Biscuiti Espresso cu cafea si portocala

de Bianca20 in Dulciuri, 26 Apr 2015 | 571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina;
  • 125 g unt;
  • 35 g cacao;
  • 1 ou;
  • 10 g praf de copt;
  • 100 g zahar;
  • 1 lingurita cafea;
  • 1  lingurita coaja de portocala;
Portii: 34
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti Espresso cu cafea si portocala:

Faina se amesteca cu praful de copt si cacaoa.

Untul, la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul in jur de 5 minute.

Se adauga oul, cafeaua si coaja de portocala. Mixul de unt se adauga peste cel de faina si se amesteca manual, cat sa se omogenizeze totul si sa obtinem un alut nelipicios si usor de modelat.

Se fac bilute de marimea unei nuci si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Fiecare biluta obtinuta se preseaza cu o furculita pentru a-i da forma dorita. Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca framantati aluatul prea mult, biscuitii nu vor avea aceeasi consistenta faramicioasa;

2

Am razuit foarte fin coaja de portocala. Astfel, aroma s-a raspandit mult mai uniform si biscuitii au avut o aroma delicioasa;

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti Espresso cu cafea si portocala-0
Biscuiti Espresso cu cafea si portocala-1
Biscuiti Espresso cu cafea si portocala-2
Biscuiti Espresso cu cafea si portocala-3
Biscuiti Espresso cu cafea si portocala-4
Biscuiti Espresso cu cafea si portocala-5

COMENTARII (10)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.06.2015, 07:32

mihaelar63

mihaelar63 1

21.06.2015, 02:31

Ce minunatie ai preparat Bianca Merge la favorite

Bianca20

Bianca20 1

21.06.2015, 10:28

Multumesc mult, Mihaela!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!