Biscuiti Linzer

de Constelatialeu in Dulciuri, 13 Mai 2015 | 1642 vizualizari

 

Pentru ca mi s-au schimbat treburile pe ziua de azi si n-am mai ajuns la gradina,mi-am facut de lucru prin bucatarie.Am testat una dintre retetele de pe Prajituria Rama Maestro,am niste pliante cu retete,nu mai stiu de unde,dar le am.....

 

INGREDIENTE

  • 70 g zahar pudra
  • 200 g faina ( plus faina pentru blatul de lucru)
  • 150 g margarina Rama Maestro
  • 1 galbenus
  • un praf de sare
  • 8 g praf de copt ( eu am pus tot pliculetul,adica 10 g)
  • gem de zmeura
  • zahar pentru pudrat
Portii: 34
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti Linzer:

Intr-un bol am cernut faina,am adaugat zaharul pudra si praful de copt.Apoi margarina taiata cubulete si galbenusul si am framantat pana am obtinut un aluat moale,dar care se poate intinde.Am presarat faina pe blatul de lucru,cu ajutorul sucitorului am intins o foaie de cca 3-4 cm si am decupat forme rotunde,jumatate din ele le-am lasat pline,jumatate le-am facut o forma in mijloc.le-am asezat in tava tapetata si le-am dat la cuptorul preincalzit cca 8-10 min.Dupa ce s-au rumenit le-am scos ,le-am lasat sa se raceasca si apoi le-am umplut cu gem de zmeura.La final le-am pudrat cu zahar.Sunt foarte fragede.

 

TIPS-URI

1

in cazul in care aluatul mai cere faina se mai adauga,ne putem da seama dupa cat de bine se intinde...

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti Linzer-0
Biscuiti Linzer-1
Biscuiti Linzer-2
Biscuiti Linzer-3
Biscuiti Linzer-4
Biscuiti Linzer-5
Biscuiti Linzer-6
Biscuiti Linzer-7
Biscuiti Linzer-8
Biscuiti Linzer-9
Biscuiti Linzer-10
Biscuiti Linzer-11

COMENTARII (27)

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

14.05.2015, 14:26

Arata foarte bine!

Gicuta69

Gicuta69 1

15.05.2015, 08:23

La favorite!

Camelya

Camelya 1

06.11.2015, 23:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!