Sylvia, pai cred ca asta e smecheria. Bezeaua batuta bine, cu sucul de lamaie, face sa ramana pufoasa si aerata si dupa ce incorporam faina. Eu respect reteta asa cum am preluat-o si daca am vazut ca functioneaza, nu ma mai abat de la ea Multumesc mult
Cu doar 5 oua a iesit inalt, in forma de 20 cm. Daca il faceam in forma mai larga, probabil iesea mai putin inalt. De obicei, daca vreau sa fac un blat mai mare si la fel de crescut maresc proprotional cantitatea de oua si restul ingredientelor. (Toate astea cred ca era bine sa le pun la rubrica Tips )