Briose din malai cu broccoli

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 4 Mai 2011 | 2679 vizualizari

 

O reteta simpla si gustoasa....parca ar fi turtite de malai:) Noua ne-au placut, a mancat si pitica...eu zic sa le incercati - nu tu Gaby, nu, nu! :))

 

INGREDIENTE

  • 8 buchetele mici de broccoli
  • 1 canita faina de malai
  • 1 canita faina integrala
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita curcuma
  • 1/2 lingurita pudra chilli 
  • 1 1/4 canita de lapte
  • 1 ou
  • 1/4 canita ulei
  • 1/3 canita branza sarata rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose din malai cu broccoli:

Se pune la fiert broccoli in apa cu sare 3 minute, apoi se scoate cu o paleta si se raceste sub jet de apa. Se lasa sa se scurga pe un prosop, pana se pregateste aluatul.

Se masoara toate ingredientele cu aceeasi canita. Se amesteca ingredientele uscate: malaiul, faina, zaharul, sarea, praful de copt, curcuma si chilli, apoi se adauga pe rand laptele, oul si uleiul si se amesteca bine cu un tel. La sfarsit se adauga branza. 

Intr-o forma de briose - eu nu am decat inimioarele :D - se pune cate o ligura cu aluat, apoi se aseaza cate un buchetel de broccoli si se acopera cu inca o lingura cu aluat. 

Se coace cca 20 de minute la 180 de grade.

Pofta mare!

Inspiratia

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102640
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102642
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102645
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102646
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102647
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102648
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102649
retete culinare - Briose din malai cu broccoli 102650

COMENTARII (40)

adry88 1

05.05.2011, 11:32

cristiana_dana 1

06.05.2011, 16:10

Corinuta 1

09.05.2011, 15:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D