Briose pizza

de Julie in Pizza, 26 Ian 2011 | 3138 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:  
  • 1 cana apa calduta,
  • 1 praf de sare,
  • 100 g unt, 
  • 10 g drojdie,
  • faina cat cuprinde
  • Umplutura:  
  • 300 g sunca (salam sau ce-ti place), 
  • cascaval sau branza,                         
  • masline,
  • sare,
  • piper,
  • 2 oua,
  • ketchup
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose pizza:

Se face un aluat potrivit de moale din ingredientele date si se lasa 15-20minute sa creasca . Se intinde apoi in foaie si se decupeaza forme rotunde care se pun in tava de briose. Se inteapa aluatul din loc in loc cu o furculita.

Se taie sunca,branza,maslinele in bucati mici si se amesteca cu ouale batute cu sare si piper. Cu acest amestec se umplu briosele.Deasupra se pun cateva picaturi cu ketchup si se rade cascaval sau branza. Se coc 20-25 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Briose pizza-0
Briose pizza-1
Briose pizza-2

COMENTARII (9)

LUK

LUK 1

27.01.2011, 09:02

ce frumoase sunt

-Miti-

-Miti- 1

28.01.2011, 21:35

ti-am incercat si briosele aperitiv si ne-au placut mult,o pun si pe asta la favorite

Panacris

Panacris 1

07.09.2013, 11:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!