Bruschete cu ciuperci

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 4 Iul 2010 | 3065 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • paine felii 
  • 4 linguri ulei de masline
  • 300 g ciuperci
  • 1-2 catei de usturoi
  • 1 lingura frunze de busuioc taiate marunt
  • sare de mare
  • piper proaspat macinat
  • 1 lingura zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu ciuperci:

Ciupercile se spala si se usuca bine, se taie felii, se stropesc cu zeama de lamaie si se pun in tigaie la prajit in 3 linguri de ulei timp de 4-5 minute. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga busuiocul.

Feliile de paine se prajesc fie in prajitorul de paine, fie in tigaie-gratar pe aragaz.Se freaca cu usturoi pe ambele parti cat sunt inca calde si se picura pe ele ulei de masline.

Se impart ciupercile pe paine in mod egal si se servesc calde.

 

RETETA IN IMAGINI

Bruschete cu ciuperci-0
Bruschete cu ciuperci-1
Bruschete cu ciuperci-2
Bruschete cu ciuperci-3

COMENTARII (9)

mena29

mena29 1

05.07.2010, 20:08

CIUPERCI??? si eu vreau

Rocsi

Rocsi 1

05.07.2010, 22:37

bune bune

Corinuta

Corinuta 1

06.07.2010, 18:48

Mena, hai! Rocsi multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!