Budinca cu orez si capsuni

de Corinuta in Mancare copii, 15 Mai 2011 | 7715 vizualizari

 

Un desert pentru copiii mici......si mari:))

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez
  • 200 g zahar
  • 1 l lapte
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 4 oua
  • 300 g capsuni
  • 1 plic zahar vanilat
  • un praf de sare
  • 1 lingura pesmet
  • unt ptr uns tava
  • zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu orez si capsuni:

Orezul spalat bine se pune la fiert in lapte cu un praf de sare. Se fierbe pana se leaga, cam 15 minute, amestecand mereu, apoi se lasa la racit. Capsunile se spala si se taie cubulete. 

Dupa ce s-a racit orezul se adauga galbenusurile si praful de budinca. Albusurile se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat, apoi se incorporeaza usor la orez. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet se toarna compozitia cu orez, iar capsunile se presara deasupra.

Se coace la foc mic 30-40 de minute, se lasa sa se raceasca putin, apoi se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca cu orez si capsuni 105106
retete culinare - Budinca cu orez si capsuni 105107
retete culinare - Budinca cu orez si capsuni 105109
retete culinare - Budinca cu orez si capsuni 105118
retete culinare - Budinca cu orez si capsuni 105119
retete culinare - Budinca cu orez si capsuni 105120

COMENTARII (29)

Corinuta 1

20.05.2011, 18:46

multumesc! ma bucur mult ca v-a placut!

LicutaMarin 1

25.05.2011, 00:24

bub-bun...

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 12:10

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S