Bureti de prun cu usturoi verde

de Constelatialeu in Mancaruri de post, 21 Apr 2016 | 1164 vizualizari

 

Buretele de prun - RHODOPHYLLUS CLEPEATUS - crește și se dezvoltă prin livezi, in special pe langa pruni, de aici si denumirea de bureti de prun. Este o ciuperca comestibila cu o valoare alimentara foarte mare.


Am capatat si eu o mana de bureti si mi-am facut pofta.....

 

INGREDIENTE

  • cca 200 g bureti de prun
  • 10 fire subtiri de usturoi verde
  • sare
  • ulei pentru calit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bureti de prun cu usturoi verde:

Mai intai spalam bine buretii de impuritati si ii verificam sa fie buni, adica sa nu aiba viermisori. fiind foarte mici nu am avut probleme cu ei.Curatam si taiem marunt usturoiul si il punem in tigaia wok dupa ce uleiul s-a incins, adaugam si buretii, presaram putina sare si acoperim cu un capac cca 10 min, apoi ridicam capacul si mai alsam sa se rumeneasca cca 5 min. Am servit cu paine neagra, un deliciu....

 

RETETA IN IMAGINI

Bureti de prun cu usturoi verde-0
Bureti de prun cu usturoi verde-1
Bureti de prun cu usturoi verde-2
Bureti de prun cu usturoi verde-3
Bureti de prun cu usturoi verde-4
Bureti de prun cu usturoi verde-5
Bureti de prun cu usturoi verde-6
Bureti de prun cu usturoi verde-7

COMENTARII (23)

mihaelar63

mihaelar63 1

24.04.2016, 03:07

anca_rm

anca_rm 1

25.04.2016, 10:09

pofta pofta , ma duc sa caut si eu de miercuri incolo, ca tare pofta mi-ai facut . Trebuie sa imi fac si eu pofta

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 11:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!