Capsunica

de Oana in Dulciuri, 26 Mar 2015 | 919 vizualizari

 

Foto credit: Tudor Raiciu si nu numai, denumirea i-a dat-o tot el cand a facut pozele :) este un desert simplu de tot si bun, bunut!

 

INGREDIENTE

  • 100 gr iaurt grecesc
  • 100 gr smantana pt frisca
  • 250 gr branza de vaci sau ricotta
  • 2 linguri zahar pudra
  • o lingurita esenta de rom
  • 100 gr capsuni
  • un pahar suc proaspat de portocale
  • 100 gr piscoturi
  • o lingura gelatina
  • Decor:
  • 100 gr capsuni
  • frunze de menta
  • 100 gr afine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Capsunica:

Mai intai pregatiti patru pahare de desert. Hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece. Capsunile le taiati cuburi. Amestecati intr-un blender iaurtul, frisca, branza de vaci, zaharul pudra, romul si capsunile pana obtineti o crema fina. Topiti gelatina la bain marie si adaugati-o in crema. Omogenizati bine.

Rupeti piscoturile si insiropati-le cu sucul de portocale.

Asezati in pahare un strat de piscoturi, capsuni si afine, crema pana le umpleti. Lasati la rece cel putin doua ore. Decorati cu capsuni si frunze de menta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Capsunica 373058
retete culinare - Capsunica 373060

COMENTARII (28)

gaby_gabytza 1

29.03.2015, 22:03

mihaelar63 1

22.04.2015, 23:44

Krystyan Trendy 1

10.05.2015, 23:37

Arata senzational!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D