Carne de porc in sos

de Dya Daniela Andrei in Porc, 24 Mai 2011 | 29919 vizualizari

 

o reteta de moment...

 

INGREDIENTE

  • carne de porc
  • cateva cepe
  • 1-2 morcovi
  • condimente dupa gust
  • 2-3 linguri de bulion sau rosii
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 cani cu supa de legume 
  • patrunjel proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc in sos:

Spalam bine carnea si o punem la calit in putin ulei. Cand carnea se poate patrunde usor adaugam ceapa si morcovul, si, lasam sa se caleasca.  Adaugam apoi  supa si fierbem impreuna pana cand carnea se poate desprinde usor, moment in care punem condimentele si bulionul/rosiile. Dupa ce da in clocot oprim din fierbere si adaugam patrunjelul tocat marunt.

Se poate servi cu un pui de mamaliguta!

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc in sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Dya Daniela Andrei 1

27.05.2011, 07:47

mishu 1

15.10.2011, 20:53

buna am vazut reteta ta si cred ca in primul rand trebuie sa ti cont de ordinea cantitatea si timpul,ma refer la de preparare..eu cred ca prima data se pune ceapa cu uleiul si se prajeste un pic dupa care pui carnea si le lasi putin sa capete gust ma rafer la carne dupa care pui restul despre ceea ce ai zis .sincer daca le faci in modul tau am impresia ca ceapa o sa ramana cam mare si nu scade suficient sa nu se simta (nu imi place sa se simta in mancare)este parerea mea nu trebuie sa te superi te rog .te salut si apreciez ceea ce faci

Dya Daniela Andrei 1

17.10.2011, 15:31

Multumesc Mishu, nu am de ce sa ma supar... insa acesta este modul meu de preparare atunci cand pregatesc carnea in orice fel de mancare daca as fi facut tocanita de cartofi de exemplu intr-adevar as fi prajit intai ceapa ,,, iar mie tocmai asta imi place, sa simt gustul de ceapa! O zi buna iti doresc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu sos de capere