Cartofi cu mustar si usturoi

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 19 Mar 2013 | 18453 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la prietena mea din Bacau.
Se prepara foarte simplu, rapid si sunt foarte aromati.

 

INGREDIENTE

  • - 6-8 cartofi potriviti
  • pentru sos:
  • - o lingurita mustar de care va place (eu am pus dulce)
  • - 1 lingura ulei (eu am pus de masline, dar merge foarte bine si cel de floarea soarelui)
  • - 3 catei de usturoi potriviti
  • - oregano uscat (eu nu am avut si am pus cimbru uscat)
  • - sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu mustar si usturoi:

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete (1X1 cm).

Facem sosul amestecand mustarul, usturoiul pisat, uleiul, cimbrul, sarea si piperul. Turnam sosul peste cartofi si incepem sa amestecam bine, bine folosind mainile proaspat spalate sau...daca suntem pretentiosi, ne ajutam de o lingura mare.

Punem hartie de copt in tava mare a cuptorului, turnam cartofii imbaiati in sos si punem totul la cuptor, la 210 grade timp de 35 minute, pana devin aurii.

 

COMENTARII (27)

diana_k 1

21.03.2013, 10:33

Patricia Iordache 1

21.03.2013, 11:42

Krystyan Trendy 1

24.10.2013, 09:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55