Cartofi gratinati

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 5 Noi 2013 | 4109 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 250 g cascaval ras
  • 250 ml smantana
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Spalam cartofii, dar nu ii curatam apoi ii punem la fiert in apa cu sare.

Din momentul in care au inceput sa fiarba ii lasam 15 minute.

Ii scurgem apoi de apa, ii curatam si ii taiem feliute.

Ungem un vas termorezistent cu unt, asezam un strat de cartofi, presaram cascaval, punem putina smantana, alt strat de cartofi, cascaval, smantana si tot asa pana la epuizarea ingredientelor.

Ultimul strat trebuie sa fie de cascaval.

Dam vasul la cuptorul preincalzit si lasam pana se rumeneste frumos deasupra, 20-25 de minute.

Lasam sa se racoreasca putin apoi servim.

Pofta buna!

 

COMENTARII (17)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.11.2013, 23:18

_Alina_

_Alina_ 1

06.11.2013, 08:13

Cris2711

Cris2711 1

06.11.2013, 09:54

Tare mult imi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!