Cartofi sarbesti

de cismaru_nicoleta in Mancaruri de legume, 16 Feb 2011 | 3463 vizualizari

 

Asa se numesc pe la noi,desi vad mai des denumirea de cartofi acordeon..
in orice caz ne plac muult in aceasta varianta mmai simpla si picanta...

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mai mari
  • sare
  • piper
  • 6 catei usturoi
  • ulei de masline(2-3 lg)
  • 4 feliute unt 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi sarbesti:

 Cartofii se taie feliute,dar nu de tot ca sa ramana cartoful intreg.

Se ung cu mujdeiul de usturoi,se aseaza intr-o tava tapetata si unsa cu putin ulei si se aseaza pe fiecare cartof o feliuta de unt..

Se pun in cuptorul preincalzit la 250 grade timp de aprox 20 minute,cand s-au rumenit putin se scot si se stropesc cu uleiul de masline dupa care se mai lasa 10 minute si GATA..

Eu i-am pus alaturi de cateva rondele de praz si ardei rosu..Sper sa va placa varianta simpla.Am facut poza si in cuptor,,...arata asa fain untul pe ei.....imm...

Noi i-am papat cu carnita pane si castraveti cu rosioare...

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi sarbesti-0
Cartofi sarbesti-1
Cartofi sarbesti-2
Cartofi sarbesti-3

COMENTARII (25)

mena29

mena29 1

19.02.2011, 21:51

ella 87

ella 87 1

22.02.2011, 12:32

papa bun..

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!