Ceafa de porc cu sos de portocale si praz

de Bya Ralu in Porc, 3 Iun 2014 | 3205 vizualizari

 

A iesit atata de frageda carnea...se topea in gura.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de ceafa de porc
  • praz
  • 1 pahar de fresh de portocale
  • Pentru marinat:
  • ulei de masline
  • 50 ml vin alb
  • condimente: vegeta,piper alb
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu sos de portocale si praz:

Carnea se condimenteaza,se stropeste cu ulei de masline,se pune vinul si se lasa la marinat 24 ore.

Intr-o tava punem carnea cu sosul format de la marinare,taiem prazul rondele,punem deaspura si dam la cuptor pentru 1 ora(daca mai este nevoie se mai adauga apa).

Carnea se intoarce pe ambele parti .

Dupa 1 ora se scoate tava din cuptor,turnam fresh-ul de portocale peste carne si mai lasam la cuptor pentru 10 minute.

Se serveste cu piure de cartofi si salata de muraturi.

 

TIPS-URI

1

Puneti pregati si un mujdei de usturoi cu smantana

RETETA IN IMAGINI

Ceafa de porc cu sos de portocale si praz-0
Ceafa de porc cu sos de portocale si praz-1
Ceafa de porc cu sos de portocale si praz-2
Ceafa de porc cu sos de portocale si praz-3
Ceafa de porc cu sos de portocale si praz-4

COMENTARII (48)

Bya Ralu 1

05.06.2014, 21:28

Cris2711 1

06.06.2014, 00:29

Bya Ralu 1

06.06.2014, 17:01

crisulina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04