Ceafa lu`porcu la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 30 Apr 2016 | 1637 vizualizari

 

Pulpa lu`mielu e doar a mea, ca eu mananc behaite.....

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de ceafa de porc
  • 1 plic de condimente de la Fuchs
  • sare dupa gust
  • usturoi verde
  • 100 ml ulei
  • 1 borcan de 800 g cu rosii cherry
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa lu`porcu la cuptor:

Am feliat ceafa de porc, apoi am presarat sare pe fiecare felie, am condimentat si am asezat ceafa intr-un castron, am taiat usturoiul marunt si l-am presarat peste ceafa, am acoperit castronul si l-am dat la frigider pana a doua zi. A doua zi am scos din frigider ceafa, intr-o tava de ceramica am presarat jumatate din ulei am asezat feliile de ceafa, am pus usturoiul ramas in castron si am turnat si restul de ulei. Deasupra am pus rosiile din borcan, am acoperit tava cu hartie d ecopt si am bagat-o la cuptor, la foc mic cca 2 ore.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440511
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440512
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440513
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440514
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440515
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440516
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440517
retete culinare - Ceafa lu`porcu la cuptor 440518

COMENTARII (16)

anca_rm 1

03.05.2016, 11:23

ce bine arata ceafa asta , foarte buna

noiinbucatarie 1

03.05.2016, 11:30

Zamfira 1

03.05.2016, 23:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!