Chec

de Lorra in Prajituri, 23 Dec 2011 | 2564 vizualizari

 

Clasicul chec...mmmm...amintiri din copilarie :)))
Si cel mai mult adoram sa "lustruiesc" castroanele in care a fost crema :) acum sarcina este a fetitei mele :)))

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 200 ml ulei
  • 300 gr faina
  • 300 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • zahar praf pt ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu uleiul turnat incet (ca pt maioneza), apoi se pune praful de copt stins in zeama de lamaie. Se bat albusurile spuma tare impreuna cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se incorporeaza in comp. de galbenusuri, alternand cu faina in ploaie. 

Se unge tava cu ulei si se tapeaza cu faina (pesmet) si se aseaza 3/4 din compozitie. In compozitia ramasa se pun cele doua linguri de cacao si se aseaza deasupra in tava.

Se lasa la cuptorul deja incins 30-40 min la foc potrivit. Se scoate si se pudreaza cu zahar.

Pofta buna !!!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec-0
Chec-1
Chec-2
Chec-3
Chec-4
Chec-5
Chec-6
Chec-7

COMENTARII (15)

Lorra 1

24.12.2011, 12:03

va pup si Craciun Fericit !!!
Ho-ho-ho

Bucataras Medi 1

30.12.2011, 21:03

minunat arata.

Lorra 1

30.12.2011, 23:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04