Chec aperitiv cu pui si masline

de laura_n in Pui, 11 Sep 2012 | 6626 vizualizari

 

Am reusit primul meu chec aperitiv. A scapat cu viata din cuptor :)))
reteta poate parea usor superficiala, dar am adoptat-o pe loc, si a iesit un chec foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • - 4 oua
  • - 4 lg faina
  • - 1 praf sare
  • - 1 praf copt
  • - 1/2 kg carne tocata pui
  • - 1 bucatica de cascaval
  • - 1 gogosar
  • - 1 ceapa rosie
  • - 1 dovlecel
  • - cateva masline fara samburi
  • - oregano
  • - cateva fire de marar proaspat
  • - patrunjel verde
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu pui si masline:

Intr-un castron, batem ouale cu putina sare, adaugam faina, praful de copt si amestecam sa se incorporeze.

Spalam si tocam legumele (pastram o bucatica de gogosar ), le adaugam peste ouale batute, adaugam cascavalul taiat cubulete, maslinele si amestecam bine. Adaugam oregano, patrunjel tocat si inca putin sare.

Adaugam apoi carnea tocata si amestecam sa se incorporeze bine.

Turnam compozitia intr-o tava de chec sau de cozonac (mai marisoara) prevazuta cu hartie de copt. Ornam cu felii de gogosar si marar verde tocat marunt marunt si coacem la foc mediu cam o ora. Cand este gata rumenit, scoatem si lasam la racit.

 

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv cu pui si masline-0
Chec aperitiv cu pui si masline-1
Chec aperitiv cu pui si masline-2
Chec aperitiv cu pui si masline-3
Chec aperitiv cu pui si masline-4
Chec aperitiv cu pui si masline-5

COMENTARII (43)

Sim0na

Sim0na 1

12.09.2012, 18:31

Ce bunatate!! Eu n-am facut decat o singura daca, dar tare mult mi-a placut

laura_n

laura_n 1

12.09.2012, 22:00

da, Simo, si eu tot o data dar am ramas impresionata de faptul ca mi-a iesit si de gust ))

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!