Papricas de pui cu smantana si galusti

de ala_oancea in Pui, 13 Iul 2009 | 6947 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 piept de pui
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 1/2 morcov
  • 1 lingura Knorr secretul gustului de gaina
  • 1 cub Knorr smantana si patrunjel
  • piper, boia
  • 1 lingura pasta gulas
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri faina
  • 4 linguri smantana
  • marar
  • Galusti:
  • 1 ou
  • 2 linguri faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de pui cu smantana si galusti:

Se taie pieptul de pui cubulete, se presara Knorr secretul gustului, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana scade apa. Se adauga apoi ceapa si ardeiul tocate, morcovul dat prin razatoare si se lasa pana se inmoaie. Se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Intre timp se pregateste aluatul de galusti si cu o lingurita se lasa in apa. Cand galustii sunt gata, se amesteca bine faina si smantana, se amesteca putin cu apa fierbinte si se toarna in oala. Se potriveste la gust, se adauga cateii de usturoi dati prin presa si mararul tocat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papricas de pui cu smantana si galusti 6117
retete culinare - Papricas de pui cu smantana si galusti 6119
retete culinare - Papricas de pui cu smantana si galusti 6121

COMENTARII (9)

ala_oancea 1

12.10.2009, 16:45

Multumesc Mirela ! Da, intradevar, nu-i prea sanatos delikatul asta. In ultimul timp am incercat si eu sa renunt la el.

Monicacb 1

11.04.2013, 13:31

Am terminat preparatul, cam multa smantana am scapat insa ,am imbunatatit reteta c-o lingura de gris, deh ,sa nu iasa pietroaie galustile, arata atat de alb, preparatul........sper sa-l manance baietii mei .Multam fain pentru reteta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!