Chec cu nuca de cocos

de Rocsi in Dulciuri, 16 Mai 2015 | 2471 vizualizari

 

Un super checulet, pufos si aromat. Multumesc pentru reteta Anca , pot sa zic ca l-am mancat dintr-o suflare :D...

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 100 g iaurt
  • 40 ml ulei
  • 100 gr nuca de cocos + 1 lingura zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca de cocos:

Intr-un bol punem doua albusuri, le mixam spuma cu praful de sare, adaugam lingura de zahar si nuca de cocos.

In alt bol punem cele 3 oua intregi, cele doua galbenusuri si le batem spuma impreuna cu zaharul.

Incorporam uleiul, apoi iaurtul. Cernem faina, o adaugam treptat in compozitia de mai sus. La final punem praful de copt si esenta de vanilie. Tapetam cu hartie de copt o tava de chec, turnam compozitia. Luam cu lingura din albusurile batute cu nuca de cocos si punem deasupra checului, pe intreaga suprafata. Apasati usor cu lingura sa intre in compozitia de oua, eu nu am facut acest pas si nuca mea de cocos s-a rumenit putin.

Dam tava in cuptorul incins, reglam o temperatura potrivita si lasam checul pana este copt, facem testul cu scobitoarea. Cand este gata, il lasam sa se raceasca, apoi il servim ca e prea bun!  

 

RETETA IN IMAGINI

Chec cu nuca de cocos-0
Chec cu nuca de cocos-1
Chec cu nuca de cocos-2
Chec cu nuca de cocos-3
Chec cu nuca de cocos-4
Chec cu nuca de cocos-5
Chec cu nuca de cocos-6

COMENTARII (50)

Rocsi

Rocsi 1

23.05.2015, 18:30

Gabitsa, te astept cu impresii

Gabitsa

Gabitsa 1

24.05.2015, 08:30

A iesit super aratos si la fel de gustos , multumesc ptr reteta :*

Rocsi

Rocsi 1

24.05.2015, 09:27

Cat ma bucur Gabitsa. Sa aveti pofta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!