Chec de cacao fructe

de adasev12 in Prajituri, 21 Iul 2010 | 2867 vizualizari

 

Acest chec e o adaptare proprie dupa o alta reteta de chec pe care am gasit-o pe un alt site...nu mai stiu care si nici nu are importanta, fiindca nu fac reclama..:D
E pt prima data cand il fac, dar a iesit binisor...deci...

 

INGREDIENTE

  • - 125 g margarina vegetala( reteta originala era cu unt, dar personal nu agreez untul in prajituri decat la creme)
  • - 125 g zahar
  • - 1 pac. zahar vaniliat
  • - 3 oua
  • - 1 priza sare
  • - 200 g faina
  • - 50 g cacao
  • - 1lg praf copt
  • - 50 ml lapte
  • - 50 ml ulei ( reteta originala era fara ulei, dar la chec trebuie ...parerea mea!)
  • - fructe de care doriti- eu am folosit un mar f mare si 3 piersici
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de cacao fructe:

Se incinge in prealabil cuptorul la 180 grade.

1.Margarina se freaca spuma pana ce zaharul s-a topit ( eu am pus zahar pudra) si se adauga pe rand ouale, zaharul vaniliat, sarea, laptele si faina amestecata cu cacaoa si praful de copt.stins cu lamaie( eu am facut gresala sa pun ouale intregi deodata, dar e mai bine si indicat sa se puna pe rand, inati galbenusurile, apoi albusurile neaparat batute spuma)


2. Forma de chec se unge  si se tapeteaza cu faina.


3. Fructele se curata de coaja si se taie felii( eu fiindca am facut pt prima data am pus cam putine fructe, dar data viitoare o sa pun mai multe , e bun)


4. O parte din aluat se toarna in forma de chec, se aseaza bucatile de fructe.Acestea se acopera cu restul de aluat.

5.Fiindca eu ador stafidele, si m-am gandit ca o sa earga cu restul, am presarat deasupra si un pumn de stafide , fierte in prealabil in apa 5 min si racite apoi.Va asigur ca dau un gust excelent.


6. Totul se introduce in cuptor pt. cca. 45 min.


7. Se scoate ,se lasa 5 min. sa se raceasca in forma, dupa care se rastoarna pe un platou.


8. Se pudreaza imediat cu zahar sau se glaseaza cu ciocolata. Eu fiindca nu am pastrat deloc zahar pudra, am ps niste fulgi de cocos, ce aveam si eu prin casa...dar inainte am pus ciocolata topita peste chec.Este de recomandat linga o felie din acest chec sa se serveasca si putina frisca. ( nici de asta n-am avut...:)
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec de cacao fructe-0
Chec de cacao fructe-1
Chec de cacao fructe-2
Chec de cacao fructe-3
Chec de cacao fructe-4
Chec de cacao fructe-5
Chec de cacao fructe-6
Chec de cacao fructe-7
Chec de cacao fructe-8
Chec de cacao fructe-9

COMENTARII (4)

Rocsi

Rocsi 1

21.07.2010, 18:30

super

mena29

mena29 1

21.07.2010, 22:08

adasev12

adasev12 1

22.07.2010, 20:08

multumesc pt comentarii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!