Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata

de Gherca Daniela in Dulciuri, 29 Mar 2016 | 449 vizualizari

 

Daca tot mi-au ramas albusurile de la diverse preparate, am ales ca fac un chec, si am facut tare bine, ca a iesit unul bun, bun de tot!  Este destul de consistent si merge perfect alaturi de ceva cald langa!

 

INGREDIENTE

  • 7 albusuri
  • un praf de sare
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana si jumatate faina
  • 1/2 cana ulei
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • cacao
  • pepite de ciocolata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata:

      Albusurile le batem cu putina sare si zaharul pana se topeste tot zaharul, adaugam esentele, uleiul si faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu, mixam totul pana la omogenizarea ingredientelor. Adaugam o mana buna de pepite de ciocolata si cu ajutorul unei spatule amestecam usor de jos in sus.

       Intr-o tava unsa cu ulei si faina am pus toata compozitia lasand cca. 5 linguri bune, pe care le-am amestecat cu cacao, apoi le-am turnat peste compozitia alba, iat cu ajutorul unui pai de chibrit am amestecat cele 2 culori.
    Dam tava la cuptor pentru 30 minute sau facem testul cu scobitoarea.
Delicios!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-0
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-1
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-2
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-3
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-4
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-5
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-6
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-7
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-8
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-9
Chec din albusuri cu cacao si pepite de ciocolata-10

COMENTARII (12)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

30.03.2016, 13:39

Multumesc de apreciere!

mirela0911

mirela0911 1

31.03.2016, 11:33

Delicios! Vreau o felie lângă

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

01.04.2016, 15:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!