Chec simplu cu cacao si stafide

de gaby_duceag in Dulciuri, 26 Mar 2015 | 7745 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua mari
  • 200 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 50 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • o lingurita praf de copt
  • 30 gr stafide inmuiate in apa fierbinte
  • putina sare
  • zahar vanilat
  • 2 linguri cacao+2 linguri lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec simplu cu cacao si stafide:

  1. Separam ouale , albusurile le batem spuma  cu zaharul pana cand obtinem o bezea tare si lucioasa.
  2. Galbenusurile le amestecam cu sarea ,zaharul vanilat,laptele si uleiul.
  3. Incorporam galbenusurile la albusuri ,putin cate putin,amestecand delicat de sus in jos.
  4. Apoi inglobam si faina cernuta impreuna cu praful de copt.La final incorporam stafidele scurse bine.
  5. Punem un sfert din compozitie intr-un alt bol unde am pus cacaua si cele doua linguri de lapte si amestecam sa se omogenizeze.
  6. Tapetam doua tavi mici de chec cu hartie de copt si punem compozitia fara cacao iar desupra cea de cacao.Amestecam de sus in jos cu o lingura pentru a obtine efectul marmorat.
  7. Dam tavile in cuptorul preincalzit si coacem la foc mic pentru 40-45 minute.
  8. Il taiem cand s-a racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec simplu cu cacao si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Ksenya 1

27.03.2015, 09:07

Reteta bunicii?

gaby_duceag 1

27.03.2015, 09:45

nu ). aia cand o fac ti-o dedic pentru - mravitze mravitze ))))))))))

Ksenya 1

27.03.2015, 16:51

nravitsya-nravitsya

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri cu banane caramelizate