Chec umed cu cirese

de simona72 in Prajituri, 16 Iun 2013 | 1551 vizualizari

 

Un chec deosebit de bun, exact asa cum il descrie bucatarasa de la care am luat reteta,gabrielacuisine....ea la facut cu capsuni, dar eu aveam cirese asa ca le-am inlocuit. Il recomand cu mare drag, reusita este sigura....multumesc Gabriela!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet unt
  • 2-3 linguri ulei
  • 250 gr zahar
  • 3 oua
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • coaja de la o lamaie
  • 250 gr iaurt grecesc
  • 50 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 375 gr faina
  • esenta de rom
  • 300 gr cirese fara simburi
  • pt decor:
  • cirese cu codita
  • zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec umed cu cirese:

Mixam untul cu zaharul, adaugam pe rind ouale mixind in tot acest timp, adaugam zeama de lamaie, iaurtul, romul, coaja de lamaie. Amestecam faina cu praful de copt, punem aproape jumatate din cantitatea de faina peste cea cu unt ,iar in tot acest timp mixam. Ultima parte de faina se adauga alternind cu laptele. Compozitia am pus-o intr-o tava de chec de silicon, am amestecat ciresele fara simburi cu o lingura de faina si le-am pus peste chec. Am dat tava la cuptorul incins la 160-170 grade pt 60 minute, iar cind a fost gata l-am mai lasat in cuptorul stins 10-15 minute.

Am lasat checul sa se raceasca (peste noapte in cazul meu) si l-am scos din forma. L-am ornat cu cirese cu codite, ciresele date prin zahar pudra.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec umed cu cirese-0
Chec umed cu cirese-1
Chec umed cu cirese-2
Chec umed cu cirese-3
Chec umed cu cirese-4
Chec umed cu cirese-5
Chec umed cu cirese-6
Chec umed cu cirese-7
Chec umed cu cirese-8
Chec umed cu cirese-9

COMENTARII (35)

ionela2682

ionela2682 1

17.06.2013, 11:57

diaconta

diaconta 1

17.06.2013, 14:06

imi place mult genul asta de chec

Sim0na

Sim0na 1

17.06.2013, 14:54

delicios!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!