Cheesecake cu zmeura

de aalliinnaa07 in Dulciuri, 21 Mar 2013 | 4308 vizualizari

 

Reteta pe care o scriu e de la o prietena de-a mea Iza, la fel si poza tot de ea e facuta :X Sper ca o sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 120 g biscuiti petit beurre sau biscuiti digestivi
  • 500 g mascarpone (crema de branza)
  • 200 g zahar pudra
  • 250 g zmeura proaspata sau congelata
  • 70 g unt
  • 1 cutie de frisca lichida (200 ml)
  • 1 plic gelatina
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu zmeura:

Sfaramam bicuitii, iar untul il topim. Facem un blat din bicuitii sfaramati si untul topit, apoi il asezam intr-o tava rotunda.

Branza mascarpone o frecam bine cu zaharul pudra si apoi cu frisca pe care am batut-o. Punem crema in tava peste blatul de biscuiti. Dam tava la cuptor la foc mediu pana se incheaga branza.

Spalam zmeura si o scurgem bine, apoi o punem peste tarta. Gelatina se topeste in sucul lasat de la zmeura la foc redus, dupa ce se leaga se lasa putin la racit dupa care se toarna peste tarta.Tarta se da la rece timp de 5 ore.

Pentru ornament s-a folosit frunza de menta si felii de banane.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu zmeura