Chiftele cu cartofi la cuptor

de Ksenya in Mancaruri cu carne, 7 Apr 2015 | 36602 vizualizari

 

Va prezint o reteta delicioasa si rapida cu care sigur nu veti da gres .

 

INGREDIENTE

  • Chiftele
  • 400 g carne tocata amestec
  • o ceapa
  • 2 catei usturoi
  • un ou
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte rece
  • faina pentru pudrat (optional)
  • sare si piper dupa gust
  • Sosul
  • 2 linguri mari de smantana
  • 1 lingura mare kethcup
  • 1/2 cana ml apa
  • sare si piper
  • 1/2 lingurita nucsoara proaspat rasa
  • Garnitura
  • 800 grame cartofi mici
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu cartofi la cuptor:

Toate ingredientele de la chiftele se trec prin masina de tocat, se adauga oul si se amesteca, se sareaza se pipereaza dupa gust. Se lasa la rece pentru 30 minute.

Intre timp curatam cartofii. Ungem o tava cu ulei, formam chiftelutelele si le asezam in tava (cei care au doar carne de porc le pot pudra prin faina, pentru a nu se desface chifelele) impreuna cu cartofii.

Dam la cuptor pentru 15 minute la 200 grade.

Intre timp pregatim sosul, amestacam toate ingredientele, radem nucsoara, potrivim de sare si piper, scoatem tava din cuptor, adaugam sosul si dam din nou la cuptor pentru 20 minute.

Se serveste cu marar tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

In cazul in care cartofii nu sunt noi ,in primele 15 minute ,recomand sa-i acoperiti cu staniol

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375022
retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375023
retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375024
retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375025
retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375026
retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375027
retete culinare - Chiftele cu cartofi la cuptor 375028

COMENTARII (38)

Panacris 1

24.09.2015, 08:21

Ksenya 1

24.09.2015, 09:42

Multumesc mult

kukibella 1

20.01.2016, 14:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L