Chiftelute coapte in cuptor

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 19 Feb 2012 | 7605 vizualizari

 

Asa am facut chiftelutele pentru gratinul de spanac.....

 

INGREDIENTE

  • 700 g carne tocata( eu am avut carne de curcan, vita si porc)
  • 1-2 oua
  • 1 ceapa
  • 2 felii de paine muiate in apa si apoi stoarse( pesmet)
  • 1 cartof
  • sare 
  • piper
  • verdeata 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute coapte in cuptor:

Carnea tocata se mai da o data prin masina de tocat carnea, cu care macinam si ceapa, cartoful, piinea si verdeata. Daca doriti puteti adauga si usturoi .

Se amesteca bine toata compozitia si se condimenteaza.Adaugam ouale crude si mai amestecam o data.

Cu ajutorul unei linguri se formeaza chiftelutele care le rotunjim in palma unsa cu putin ulei.Punem chiftelutele formate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptorul dinainte incalzit, sa se coaca.Dupa ce s-au rumenit pe o parte le intoarcem si le lasam sa faca crusta si pe cealalta parte.

Sunt mult mai sanatoase decit cele prajite in ulei...

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute coapte in cuptor 147699
retete culinare - Chiftelute coapte in cuptor 147700
retete culinare - Chiftelute coapte in cuptor 147701
retete culinare - Chiftelute coapte in cuptor 147702
retete culinare - Chiftelute coapte in cuptor 147703
retete culinare - Chiftelute coapte in cuptor 147704

COMENTARII (20)

oana_pisicutza16 1

20.02.2012, 00:48

Delicioase si sanatoase

Aurelia 07_07 1

20.02.2012, 07:43

tare as vrea si eu

Geanina87 1

10.03.2012, 20:42

arata foarte bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29