Chiftelute cu mozzarela

de Miha in Pui, 6 Noi 2009 | 1906 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru chiftelute:
  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • patrunjel
  • sare si piper
  • In plus:
  • 1 rosie
  • 200 g mozzarela
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu mozzarela:

Carnea se toaca impreuna cu ceapa, usturoi, ulei de masline, ou si ierburi si condimente.


Se modeleaza chiftelutele cu mainile umede, apoi se presara cu putin pesmet.


Se prajesc in ulei bine incins, pe ambele parti.


Se unge tava cu unt si punem chiftelutele, frumos aliniate. :)) Printre ele punem rosia taiata felii, iar deasupra repartizam mozzarela taiata felii.


Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.


Sursa

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute cu mozzarela 10331
retete culinare - Chiftelute cu mozzarela 10332
retete culinare - Chiftelute cu mozzarela 10333
retete culinare - Chiftelute cu mozzarela 10334
retete culinare - Chiftelute cu mozzarela 10335

COMENTARII (3)

gaby_duceag 1

07.11.2009, 09:27

ce bunut!

ANCA 1

07.11.2009, 10:00

luminita20_2006 1

07.11.2009, 14:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI