Chiftelute de cartofi

de vero_closca in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2011 | 28016 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi fierti in coaja
  • 1 ceapa mare
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 3-4 oua
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • ulei pt prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi:

Se spala legumele si se curata. Cartofii se dau pe razatoarea mare, ceapa, usturoiul, patrunjelul si ardeiul se toaca marunt. Se amesteca ingredientele cu ouale si faina, se potriveste gustul de sare si piper. Cu ajutorul unei linguri pui chiftelutele in ulei incins si le prajesti  pe ambele parti pana devin aurii. Le scoti pe hartie absorbanta.

Sunt neasteptat de gustoase si le poti consuma si calde dar si reci.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de cartofi-0
Chiftelute de cartofi-1
Chiftelute de cartofi-2
Chiftelute de cartofi-3
Chiftelute de cartofi-4

COMENTARII (21)

marianascarlat

marianascarlat 1

21.07.2013, 11:11

babi5

babi5 1

21.07.2013, 22:55

Criss

Criss 1

21.11.2013, 08:00

Foarte bune. Mie sincer imi plac mai mult chiftelutele din legume decat cele din carne.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!