Ciorba de cartofi

de robert_badica in Ciorbe, 23 Dec 2014 | 10721 vizualizari

 

Va aduc astazi o reteta de ciorba de cartofi!Este tare buna,se face din ingrediente simple,si mai este si de post!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras verde
  • 2 morcovi
  • 1 conserva rosii
  • 1 legatura leustean
  • 50 ml. bors
  • sare,piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se pune intr-o oala apa, se adauga dupa ceapa tocata cubulete, ardeii tocati marunt si morcovul dat prin razatoare sau tot tocat cubulete. Se pune oala pe foc ,pana ce a dat primul clocot. Adaugam cartofii, ii lasam sa fiarba bine, apoi adaugam o conserva de rosii pasate sau zarzavat. Lasam din nou sa fiarba. Dupa ce toate legumele sunt fierte adaugam borsul (eu am pus dupa gust, asa ca depinde cat de acra, vreti sa faceti ciorba de cartofi). Lasam la fiert circa 5-7 minute. Asezonam dupa gust cu sare si piper, oprim focul si adaugam leusteanul tocat marunt!

Se serveste fierbinte, si este numai buna in zilele friguroase de iarna!

 

TIPS-URI

1

Daca nu tineti post puteti sa adaugati in ea,si ceva afumatura sau kaizer...

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de cartofi 359227
retete culinare - Ciorba de cartofi 359228
retete culinare - Ciorba de cartofi 359229
retete culinare - Ciorba de cartofi 359230
retete culinare - Ciorba de cartofi 359231
retete culinare - Ciorba de cartofi 359232
retete culinare - Ciorba de cartofi 359233
retete culinare - Ciorba de cartofi 359234
retete culinare - Ciorba de cartofi 359235

COMENTARII (14)

iri_iri 1

23.12.2014, 22:32

buna ciorbica

mirela0911 1

26.12.2014, 10:11

Buna ciorbica!

Panacris 1

28.12.2014, 13:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D