Ciorba de fasole cu costita

de pana_luminita in Supe/Ciorbe, 27 Iul 2009 | 3392 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250gr de fasole,
  • o ceapa ,
  • 2 morcovi,
  • telina ,
  • cimbru,
  • costita 300gr.
  • sare sau delikat
  • pasta de tomate 2 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu costita:

  • fasole este pusa cu o seara inainte in apa intr-o oala de 5 litri
  • se pune fasolea la fiert impreuna cu legumele , cand au fiert pe jumatate costita se taie in bucati si se prajeste putin , apoi este adaugata in supa cu tot cu uleiul in care sa prajit se mai  adauga sare dupa gust si cimbrul.
  • cele doua linguri de pasta de tomate se aduga dupa ce fasole este fiarta bine
  • o mai lasam 5 minute sa fiarba
 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole cu costita-0
Ciorba de fasole cu costita-1

COMENTARII (1)

AntiStres

AntiStres 1

23.07.2010, 01:42

faza tare cu fasolea asta... mie mi-e foame acum.... mananc maine sau acum ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!