Ciorba de legume cu aripi de pui

de Angelina_Elena in Ciorbe, 20 Sep 2013 | 7582 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 aripi de pui
  • 3.5 l apa
  • 3 cartofi
  • 1 cana bulion
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1/2 telina
  • 2-3 linguri ulei
  • patrunjel
  • leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu aripi de pui:

Spalam, curatam si taiem marunt legumele.

Intr-o oala punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si o lasam pana se inmoaie.

Adaugam apoi morcovul, ardeiul si cartofii.

Acoperim cu un capac si amestecam din cand in cand. 

Dupa ce legumele sau calit, adaugam aripile de pui spalate si curatate in prealabil.

Lasam aripile sa se patrunda vreo 5 minute.

Adaugam apa si lasam sa fiarba la foc mic, pana cand legumele au fost aproape fierte.

Apoi adaugam bulionul, sare dupa gust, mai lasam 5 minute, oprim focul si adaugam leusteanul si patrunjelul tocate fin.

Servim cu smantana si ardei iuti.

Pofta buna!

 

COMENTARII (25)

Angelina_Elena 1

21.09.2013, 00:53

Madi

Angelina_Elena 1

21.09.2013, 00:53

Asa e Rocsi!

_Alina_ 1

21.09.2013, 11:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55