Ciorba de pui

de lorenik in Ciorbe, 19 Aug 2013 | 4570 vizualizari

 

Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 4 aripioare, 2 spate de pui de curte
  • 2 morcovi
  • 3 cartofi potriviti
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • 1 plic bors (6-7 litri de apa)
  • 4-5 linguri de zarzavat
  • 2 oua
  • leustean
  • fidea
  • piper
  • cimbru
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

Se curata,se spala carnea si se pune la fiert. Se spumeaza,dupa 30 de minute de fierbere se adauga la fiert si legumele taiate marunt. Se adauga un praf de sare ,piperul si cimbrul. Dupa inca vreo 20 de minute se adauga zarzavatul si se lasa la foc mic sa fiarba, cand este aproape gata se adauga fideua, borsul. La final se drege cu ou batut si putin leustean dupa gust.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de pui-0
Ciorba de pui-1
Ciorba de pui-2
Ciorba de pui-3
Ciorba de pui-4
Ciorba de pui-5
Ciorba de pui-6
Ciorba de pui-7
Ciorba de pui-8

COMENTARII (8)

Rocsi

Rocsi 1

20.08.2013, 10:50

lorenik

lorenik 1

21.08.2013, 16:32

da lia e delicioasa....am schimbat oala si nu am mai pus pozik....scuze,
pe viitor o sa fie mai bn

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

20.11.2013, 10:23

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!