Ciorba de pui cu fasole verde

de carmenvlad in Pui, 26 Mar 2011 | 4286 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente

  • 500 g carne pui (spate, aripioare)
  • 200 g fasole verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 pastarnac
  • 2 cepe
  • 1 cartof
  • 2 morcovi
  • 50 g orez
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • Sare dupa gust
  • 1 lingurita Maggi “secretul gustului”
  •  2 lingurite “bors magic”

 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu fasole verde:

Se spala carnea bine si se pune la fiert in aproximativ 3 l apa calda. Se spumeaza de cateva ori si apoi se adauga ½ lingurita sare, pastarnacul, 1 morcov, 1 cartof taiat in patru, fasolea verde si se acopera vasul cu un capac

. Se fierbe ciorba 20 de minute. Se adauga ceapa calita impreuna cu ardeiul gras su un morcov ras in 50 ml ulei, orezul spalat, secretul gustului si se mai fierbe 10-15 minute.

Se acreste ciorba cu 2 lingurite de bors, se presara patrunjel si se opreste focul. Se acopera vasul si se mai lasa 10 minute.

Se serveste calda

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de pui cu fasole verde-0
Ciorba de pui cu fasole verde-1
Ciorba de pui cu fasole verde-2
Ciorba de pui cu fasole verde-3
Ciorba de pui cu fasole verde-4
Ciorba de pui cu fasole verde-5
Ciorba de pui cu fasole verde-6
Ciorba de pui cu fasole verde-7
Ciorba de pui cu fasole verde-8
Ciorba de pui cu fasole verde-9
Ciorba de pui cu fasole verde-10

COMENTARII (11)

Lau

Lau 1

27.03.2011, 17:24

bunaaaa

kamy

kamy 1

27.03.2011, 19:36

imi plac ciorbele

mamaieelena

mamaieelena 1

28.03.2011, 23:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!