Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa

de noiinbucatarie in Ciorbe, 14 Feb 2016 | 871 vizualizari

 

Ciorba cu taietei de casa este preferata mea. Reteta o gasiti si aici pe site-ul meu http://noiinbucatarie.ro/ciorba-de-rosii-cu-pui-si-taietei-de-casa/

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de curte
  • 1 kg de rosii
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 100 g teaca verde
  • 3 oua
  • 200 g faina
  • sare
  • leustean verde
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa:

Mai intai am pus ceapa, cu morcovul, ardeiul, teaca si puiul ( eu am folosit pui fraged de tara) la fiert.Le-am lasat 20 de minute, dupa aceea am adaugat rosiile date pe razatoarea mare. Am facut taieteii astfel : 2 oua le-am framantat cu 200 g faina si un praf de sare. Am impartit coca in 2 parti. Am intins prima foaie foarte subtire, am rulat si am taiat fasii cat mai subtiri, apoi le-am rasfirat. La fel am procedat si cu cea de-a doua foaie. Am adaugat taieteii peste ciorba si am lasat pana cand au fost fierti ( aprox. 20 de min). La sfarsit am adaugat 1 ou batut si leusteanul tocat marunt. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa 427878
retete culinare - Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa 427879

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

15.02.2016, 08:51

Gherca Daniela 1

15.02.2016, 09:51

noiinbucatarie 1

15.02.2016, 11:28

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D