Ciorba de salata creata cu bacon

de nadina73 in Ciorbe, 16 Sep 2010 | 2628 vizualizari

 

O ciorbica foarte usor si rapid de pregatit , grozav de buna cu mamaliguta si branza,cel putin in partea noastra in Ardeal asa se mananaca

 

INGREDIENTE

  • 1 salata creata verde
  • 1 capata usturoi
  • putin ulei de masline
  • 2oo g bacon
  • sare
  • 3 oua
  • 300 smantana
  • putina sare de lamaie sau bors(de data acesata nu am avut bors)-optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata creata cu bacon:

Se curata usturoiul si se piseaza marunt se caleste in ulei cu baconul taiat bucatele.

Salata se taie marunt si se pune peste baconul prajit,se lasa sa se caleasca 5 minute dupa care se pun  3 litri de apa si sare. Se lasa sa fiarba 15 minute dupa care se pregatestesc ouale cu smantana si se pune peste ciorbica putin astamparata (altfel se aduna oul). Se pune si putina sare de lamaie sau bors(cum nu am avut borsc am pus sare de lamaie) e grozava cu mamaliguta .

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salata creata  cu bacon-0
Ciorba de salata creata  cu bacon-1
Ciorba de salata creata  cu bacon-2
Ciorba de salata creata  cu bacon-3
Ciorba de salata creata  cu bacon-4
Ciorba de salata creata  cu bacon-5

COMENTARII (31)

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

19.09.2010, 11:56

Corinuta

Corinuta 1

19.09.2010, 18:13

ce supica buna!

danis

danis 1

21.09.2010, 17:00

ai mei nu papa salata decat daca o pregatesc cu rosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!