Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana

de Cris2711 in Supe/Ciorbe, 8 Oct 2011 | 4237 vizualizari

 

Inca este calda,la vremea de afara .....:)))

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 lingurita de ulei
  • carne de porc fara grasime 500 grame
  • fasole galbena 300grame
  • 3-4 cartofi
  •  telina
  • radacina de patrunjel
  • ardei
  • morcovi
  • rosii
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
  • smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana:

Intr-o oala de 5 litri se caleste ceapa taiata marunt in ulei.Cand s-a calit se adauga si carnea de porc taiata cubulete.Se caleste inca putin iar apoi se adauga apa, 2-3 litri.Se lasa sa fiarba ,cand fierbe se adauga legumele taiate cubulete sau marunt,fiecare dupa dorinta.Se lasa totul sa fiarba pana este carnea fiarta bine.A nu se uita sarea si piperul:).Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel proaspete sau congelate si smantana . Pofta buna.Cantitatile se iau dupa dorinta .

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana-0
Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana-1
Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana-2
Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana-3
Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana-4
Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana-5

COMENTARII (44)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

16.10.2011, 12:34

si eu vreau o portie.................vin la tine la pranz,ce zici, ma primesti? ..................mie imi plac tare mult ciorbele...............

Cris2711

Cris2711 1

16.10.2011, 13:47

Medi asa cum calatoresti tu, te-as primi intr-o buna zi cu mare drag la mine si nu numai la o ciorbita

DanaModog

DanaModog 1

17.12.2014, 23:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!