Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Foarte gustoasa si aspectuoasa.
Din 6-8 aripioare, o ceapa, un morcov, un ardei, sare si cca 2 litri de apa se face o supa .
Intr-o cratita punem untul sa se topeasca, cand s-a topit adaugam faina si amestecam 1 minut, se adauga supa de pasare putin-cate-putin, amestecam si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa ca o smantana . Adaugam aripioarele de pasare care au fiert in supa si patrunjel verde, tocat.
Servim fierbinte, cu mamaliguta.
1
Cand adaugi supa, mesteca in mod continuu pentru a evita formarea cocoloaselor de faina.
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult