Ciuperci umplute cu legume

de diaconta in Mancaruri de post, 7 Dec 2012 | 3004 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ciuperci champignon -15 buc mai mari
  • un dovlecel
  • un morcov
  • o rosie
  • o ceapa mica
  • ulei
  • 100 ml suc de rosii
  • 2 linguri lapte de soia
  • sare,piper
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu legume:

Am scos codiţa ciupercilor,le-am curatat si le-am condimentat.

Le-am asezat într-un vas ceramic.

Intr-o cratita am pus putin ulei si am pus legumele: dovlecelul taiat cubulete,ceapa tocata marunt,morcovul razuit,coditele ciupercilor si inca doua ciuperci taiate .

Le-am sotat putin,apoi am adaugat rosia cubulete si sucul de rosii.

Am condimentat si la urma am adaugat verdeata.

Am umplut ciupercile cu compozitia,in lichidul ramas am pus 2 linguri de lapte de soia si am pus peste ciuperci.

Am acoperit vasul cu o folie si le-am pus la cuptor pana cand s-au înmuiat ciupercile.

De regula faceam un sos putin mai gros,adaugand o lingura de amidon,dar acum am preferat sa-l las asa.

Se servesc calde.

Pofta buna !!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciuperci umplute cu legume 192456
retete culinare - Ciuperci umplute cu legume 192457
retete culinare - Ciuperci umplute cu legume 192458
retete culinare - Ciuperci umplute cu legume 192459

COMENTARII (50)

Ina 1

10.12.2012, 09:19

Sigur nu mai ai...

diaconta 1

10.12.2012, 09:36

Ina,nu mai am,mdar se face rapid

Krystyan Trendy 1

03.11.2013, 10:35

foarte bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59