Ciuperci vineciori la cuptor

de Bunica in Mancaruri de post, 10 Iun 2016 | 646 vizualizari

 

Pentru această mâncare delicioasă, ca pentru toate relele bune este vinovată Cleme;) Ea mi-a cumpărat vineciori, m-a învățat cum să-i prepar și vă prezint ce-a ieșit. Dacă vreți să știți de ce se numesc așa...................întrebați-o !

 

INGREDIENTE

  • 500 g. ciuperci vineciori
  • 5 căței de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 50 ml. vin
  • sare
  • pipre după gust
  • 1/2 legătură mărar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci vineciori la cuptor:

Ciupercile se spală și se pun într-un vas termorezistent.

Usturoiul curătat și tocat se pune peste ciuperci.

Sărăm ,piperăm totul.

Adaugi vinul și uleiul și dăm vasul la cuptorul încins la 170 grade până scade sosul.

Scoate din cuptor și presară mărarul tocat mărunt.

Servește cu mămăligă sau ca garnitură la friptură.

 

TIPS-URI

1

Ciupercile se spală repede sub jet de apă,altfel absorb multă apă.

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci vineciori la cuptor-0
Ciuperci vineciori la cuptor-1
Ciuperci vineciori la cuptor-2
Ciuperci vineciori la cuptor-3

COMENTARII (11)

AndrutzaP

AndrutzaP 1

13.06.2016, 09:50

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

13.06.2016, 22:43

Rux

Rux 1

31.07.2016, 23:26

Mi-ai adus aminte de copilarie Buni scumpa mea...pe atunci mergeam si le culegeam din padure....mai pune-ma acum...n-as mai avea curaj ...arata bune de tot!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!